Purple Cake untuk Ervie

Yang order cake ini temanku Ervin untuk girl friendnya Ervie...hihiihi namanya hampir sama ya. Semoga mereka benar-benar berjodoh, amin.
Ervie yang suka banget warna ungu, dipesankan birthday cake square tema love dengan nuansa ungu. jadilah Birthday Cake ini. Ervie seneeeeng banget. Dan Ervin dipuji ama calon mertua hehehe...ini kali  ya bonus buat Ervin. Kata Ervin yang biasa dipanggil Pleki, "gagargara cake'e sampeyan, aku dapat pujian orang tua Ervie mbak ."...Alhamdulillah...sueneng deh kalo ada bonus tambhan kayak gini. Bikin kue sekaligus menyenangkan costumer.

Untuk Ervie, met milad ya, semoga berlimpah barokah. :-)muah

Choco Fruity Cake Pak Dosen

Repeat order dari Nina temanku untuk milad suaminya yang juga temanku hihi. Ordernya sama seperti sebelumnya. Choco cake with Fruit topping. Met milad Didin, semoga berlimpah barokah ya :-)

Tripple Choco cake untuk Abi

Maafkan kalo judul kue dan judul entrinya beda. Karena ternyata lebih cocok disebut tripple. Karena dalam cakenya aja ada 2 jenis coklat. Ganachenya juga coklat. Nah, lebih cocok disebut tripple kaaann hehe.
Base cakenya bolhong dengan cover ganache yang awenak. Dipesan sepupuku Bella untuk temannya, Abi.

Met milad Abi ;-)

Princess untuk Acha

Acha yang suka Princess dibuatkan Birthday cake tema Princces. Yang aku pilih adalah Princces Belle yang cantik. Menggambarnya menggunakan teknik Butter Cream transfer, base cakenya bolhong 2 slice, filling rasberry paletta dan BC spesial. Alhamdulillah mbak niken, mamanya Acha seneng banget, Jempol 10 katanya. Alhamdulillah.

Met milad Acha cantik, semoga jadi anak sholihah yang menyejukkan mata dan hati mama papa ya :-) muah

Purple Cake untuk Leo

Cake ungu ini untuk temanku Leo yang notobene gak begitu suka kue manis. Dikado calon istrinya Vigna di ultahnya Juli kemarin. Alhamdulillah mereka berdua suka. Katany cakenya lembut dan enak. Sampai-sampai papan ucapan itu gak dimakan sama Leo, disimpen terus. Entah sekarang gimana kabar papan ucapan itu hehhe

Met milad temanku, may Allah always blessing you and giving you an easy way to marrie yours ;-)

Mc Queen untuk Gavin

Birthday cake tema Mc Queen ini dipesan oleh temanku Elta, untuk putranya. Base cakenya bolhong dengan filling Paletta. dekorasinya mobil Mc Queen yang digambar dengan teknik butter cream transfer. Agak telat ngantarnya. Ultahnya di Mc Donald Dinoyo, rumahku di Bumiayu...lumayanlah jaraknya. Alhamdulillah Elta memaklumi. Dan Alhamdulillah Elta seneng dengan kuenya, enak katanya. Makasih Elta. Dan met milad Gavin, semoga Gavin jadi anak sholeh yang menyejukkan dan menyenangkan mata dan hati mama dan papa ya :-)

Roll Steam Rainbow Cake

Alhamdulillah masih berkesempatan ikutan Rainbow Week.
Seneng banget, karena ini adalah event NCC pertama yang saya ikuti. Masih pupuk bawang :-)

Setelah binun mau bikin apa, yang kue lapis rainbow, sentiling rainbow, akhirnya Roll Steam Rainbow yang jadi pilihan. Resepnya dari mbak Ani yang dimodif mbak Wanti. Tapi saya hanya membuat 1/4 resep saja dari resep aslinya ya.

Roll Steam Rainbow Cake
Bahan:
2 btr telur
75 gr gula halus
1 sdt SP
70 gr tepung terigu
75 ml minyak sayur
1/8 sdt vanila susu
pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau biru, ungu merk Rajawali dan hakiki)

Cara membuat:
1. Panaskan kukusan. Olesi margarin loyang ukuran 22 x 22 cm
2. Kocok telur. gula halus dan Sp sampai berjejak
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu minyak sayur, aduk rata juga
4. bagi adonan menjadi 6 dan diberi warna masing-masing 6 tetes.
5. Tuang secara melintang tiap adonan, atao tuangkan sesuai selera. Kukus selama 15-20 menit
6. Setelah matang, keluarkan dari loyang, letakkan di serbet bersih.
7. Olesi selai blueberry lalu gulung dan padatkan. Keluarkan dari serbet setelah dingin dan siap dinikmati.

Demikian laporan saya mbak Trio Host, semoga diterima ya :-)

Salam Pelangi di matamu
Denis