17 November 2012

Eggless Choco Cake






Pas jalan-jalan ke Pawonomahnya mbak Yunita, eh menemukan resep ini.  Resep ini mbak Yun dapat dari mbah Hesti. Cakenya lembut dan nyoklat. Yummy banget deh. Aku ga modif sama sekali, karena e3mang belum jago modif hehe.

Oya, resep ini juga bisa jadi alternatif isian snack box ya. Langsung aja aku tulis resepnya.

Eggless Choco Cake
Source: mbak Hesti dan mbak Yunita

Bahan:
160 gr tepung terigu
64 gr coklat bubuk
2 sdm susu bubuk
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
200 gr gula palem
1/2 sdt garam
300 ml susu UHT dingin
100 ml minyak sayur
1 sdm pasta coklat
1 sdm jus jeruk lemon

 Cara membuat :
1. Panaskan oven kurleb180-200'C
2. Campur bahan-bahan kering, terigu, coklat bubuk, baking soda, soda kue.
3. Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan susu dingin sambil diaduk rata.
5. Tambahkan minyak sayur, pasta coklat dan jus jeruk, lalu aduk rata
6. Isi cup 3/4 penuhnya. oven sekitar 20-25 menit. Jangan lupa tes tusuk ya :-)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar